Pagini

duminică, 25 august 2013

PIZZA PORTOBELLO

Buna dragii mei prieteni... Astazi va vom face o retata simpla si rapida:  PIZZA PORTOBELLO.                   

INGREDIENTE:

 -2 ciuperci mari portobeloo
- 10 rosii cheryy
- 2 felii de mozzarela
- suc de rosii si busuioc pentru sos
- masline rondele 
- parmezan prospat ras

MOD DE PREPARARE: 
              Se curata prima data ciupercile cu ajutorul unei linguri partea neagra din interior . Aveti grija sa nu le rupeti.

       Apoi intr-o tigaie pregatiti sosul de rosii cu busuioc si doi catei de usturoi daca doriti pentru aroma si parfum. Se fierbe 5- 10 min la foc mic pana se ingroasa un pic.


 Dupa ce s-a racit un pic se adauga peste ciuperci.  


Apoi se adauga cate o felie de mozzarela peste fiecare  ciupercuta.


Rosiile cheryy taiate pe jumatate si rondelele de masline daca doriti si parmezanul 


Se da la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 20-25 min.



Va doresc POFTU BUNA...

3 comentarii: