Pagini

luni, 23 septembrie 2013

CREVETI CU NOODLES

Buna dragii mei prieteni si va urez o saptamana frumoasa si sa gatiti bine. Astazi am sa va prezint o reteta cu fructe de mare . O reteta simpla si fara multe calorii. Sa trecem la treaba...


INGREDIENTE:
- 500 gr creveti proaspeti black tiger
- 3-4 catei de usturoi
- 3 linguri de ulei de masline
- o lingurita de mustar englezesc
- 2 linguri de suc de lamaie
- 1 ardei iute
- noodles chinezesti jumatate de pachet
- turmenic
- sare si piper


MOD DE PREPARARE:

Pentru inceput am decorticat crevetii si i-am curatat . Intr-un bol separat am facut marinata pentru creveti din usturoi care l-am pasat cu putina sare, am amestecat cu uleiul de masline, impreuna cu o lingurita de mustar englezesc, zeama de lamaie si i-am dat la rece timp de o ora. Am incins o tigaie cu 2 linguri de ulei unde am calit la foc iute crevetii impreuna cu marinata respectiva pana au devenit rozalii. Noodles le fierbeti dupa instructiunile de pe pachet aproximativ 4 minute cu un pic de sare si turmenic optional pentru culoare. Spaghetele chinezesti le-am amestecat usor cu crevetii pentru a trage din aroma lor in tigaia in care au fost facuti. Se servesc imediat...



POFTA BUNA  VA DORESC....

Un comentariu:

  1. Este apetisant ! Nu am incercat pana acum, acest gen de mancare cu creveti, insa am mancat la restaurant.
    Trebuie sa sti sa le gatesti.
    O zi buna !

    RăspundețiȘtergere