Bun gasit din nou dragii mei prieteni. Astazi o sa va prezint o reteta sanatoasa si usor de facut din carne de pui . O sa facem niste burgeri din pui preparati in casa. Sa trecem la treaba...
INGREDIENTE:
- 500g carne tocata de pui
- 1 lingurita chimen
- o ceapa data prin masina
- 3-4 catei de usturoi
- 2 linguri sos worchester
- sare si piper
- 1 lingura rasa coriandru frunze uscate
MOD DE PREPARARE:
Carnea tocata de pui se amesteca cu toate condimentele foarte bine si se lasa la rece intr-un bol minim 3 ore pentru ca aromele sa se intrepatrunda. Dupa acest timp scoate carnea de la rece si formam burgheri dupa care ii mai lasam 10 minute la temperaturi camerei. Incalzim tigaia grill la foc maxim si gatim burgherii pe fiecare parte timp 2-3 minute. Se pot servi cu un sos de iaurt cu marar si usturoi sau cu chifle si salata, rosii si rondele de ceapa.
VA DORESC POFTA BUNA...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu