SALATA DE CRUDITATI

Bun gasit din nou dragii mei preieteni. Astazi o sa va prezint o reteta foarte simpla dar in acelasi timp si foarte sanatoasa si delicioasa. O puteti servi ca o gustare sau ca o cina usoara mai ales pentru cei ce tin diete.

INGREDIENTE:

• 200g telina
• 2 morcovi potriviti
• 2-3 catei de usturoi 
• 100-150g de iaurt
• sare si piper

MOD DE PREPARARE:

Telina si morcovii se curata si se spala foarte bine. Apoi se dau pe razatoare mare si se adauga iaurtul imediat pentru a nu se oxida telina. Cateii de usturoi se piseaza si se adauga si ei impreuna cu sare si piper. Se amesteca bine pana devine o compozitie omogena si se lasa la rece timp de 30 minute. In loc de iaurt puteti folosi si maioneza.

VA DORESC POFTA BUNA...