Buna dragii mei prieteni si fani. Astazi va voi impartasi o reteta simpla, sanatoasa si foarte gustoasa. Va marturisesc ca este prima data cand o fac si eu dar este minunata.
INGREDIENTE:
INGREDIENTE:
- un piept de pui de cca 400g
- 8 felii de jambon afumat sau proschiuto
- 3 felii de mozzarela
- 2 felii de ardei gras
- sare si piper
- boia dulce
MOD DE PREPARARE:
Prima data vom taia pieptul de pui in doua dar aveti grija nu de tot, apoi dinspre mijloc spre exterior, paralel cu bancul de lucru, aproape de extremitate. Luam o folie de plastic pentru a putea bate ca pe un snitel fara al rupe.
Asezonam cu sare si piper si boia dulce, dupa care adaugam 3 felii de jambon afumat ca in fotografia de mai sus.
Adaugam si cele 3 felii de mozzarela si feliile de ardei rosu, dupa care usor rulam cu ajutorul foliei de plastic.
Rulada am prins-o cu scobitori si am mai imbracat-o sa zicem in restul de felii de jambon. Va sta la cuptor , la 180 de grade timp de 30-35 de minute.
VA DORESC POFTA BUNA.
Se poate servi ca si garnitura o salata sau o garnitura de legume.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu