PUI CU SMANTANA

Bine v-am gasit dragii mei. Astazi vom face o reteta bine cunoscuta de toata lumea dar facuta in diferite variante. Si acum sa va destainui si reteta mea.

INGREDIENTE:

• 4 pulpe de pui
• 300 ml smantana
• o cutie mica de smantana lichida
• marar
• o ceapa tocata marunt
• sare si piper
• 2 catei de usturoi pisati

MOD DE PREPARARE:

 Fierbem pulpele de pui cu un pic de sare si foi de dafin pana se inmoaie  dupa care le vom scoate si le vom si le vom pastra la cald. Intr-o tigaie vom cali ceapa tocata marunt pana devine translucida si vom adauga si usturoiul pisat. Vom adauga si pulpitele noastre si le vom gati timp de 3-4 minute. 

Vom adauga cutia de smantana lichida, reducem focul la mediu si lasam pana carnea este facuta. Spre final oprim focul si adaugam si smantana si amestecam pana se omogenizeaza. Tigaia o vom lasa pe ochiul care a fost inchins. Asezonam cu sare si piper si tocat o legatura de marar si presaram deasupra pentru prospetime si o aroma minunata. 

POFTA BUNA VA DORESC...

 SI DACA V-A PLACUT LIKE PE PAGINA MEA DE FACEBOOK SI GOOGLE+